//cdncn.goodao.net/haitianamino/45cacdf5.jpg

L-alanín

L-alanín

Stručný opis:

Produkt: L-alanín

Č. CAS: 56-41-7

Štandard: USP, AJI, CP, GB

Funkcia a použitie: potravinárska prísada, doplnok výživy, farmaceutické prísady atď

Balenie: 25 kg / vrece (bubon), iné podľa potreby

MOQ25kg

Čas použiteľnosti: dva roky


Detail produktu

Značky produktu

Špecifikácia:

L-alanín

CP2015

AJI92

USP40

USP32

GB25543-2010

Popis

Biele alebo takmer biele kryštály alebo kryštalický prášok

Biele kryštály alebo kryštalický prášok

—–

-

Biele kryštály alebo kryštalický prášok

Identifikácia

Vyhovuje

Vyhovuje

Vyhovuje

-

-

Skúška

≥ 98,5%

99,0% ~ 101,0%

98,5% ~ 101,5%

98,5% ~ 101,5%

98,5% ~ 101,5%

pH

5,5 ~ 7,0

5,7 ~ 6,7

5,5 ~ 7,0

5,5 ~ 7,0

5,7 ~ 6,7

Prepustnosť

≥ 98,0%

≥ 98,0%

-

-

-

Strata sušením

≤0,2%

≤ 0,20%

≤0,2%

≤0,2%

≤ 0,20%

Zvyšok po zapálení

≤0,1%

≤ 0,10%

≤0. 15%

≤0,1%

≤ 0,20%

Chlorid

≤0,02%

≤ 0,020%

≤0,05%

≤0,05%

-

Ťažké kovy

≤ 0,001%

≤10 ppm

≤15 ppm

≤15 ppm

≤10mg / kg

Žehliť

≤ 0,001%

≤10 ppm

≤ 0,003%

≤ 0,003%

-

Síran

≤0,02%

≤ 0,020%

≤0,03%

≤0,03%

-

Endotoxín

< 20EU / g

-

-

-

-

Arzén

≤ 0,0001%

≤1 ppm

-

-

≤ 1 mg / kg

Amoniak

≤0,02%

≤0,02%

-

-

-

Ostatné aminokyseliny

Vyhovuje

Vyhovuje

Vyhovuje

-

-

Pyrogén

-

Vyhovuje

-

-

-

Špecifická rotácia

+ 14,0 ° ~ + 15,0 °

+ 14,3 ° ~ + 15,2 °

﹢ 13,7 ° ~ ﹢ 15,1 °

﹢ 13,7 ° ~ ﹢ 15,1 °

+ 13,5 ~ + 15,5

Funkcia a použitie:

L-alanín môže zlepšiť výživovú hodnotu potravín v rôznych potravinách a nápojoch, ako sú: chlieb, ľadové koláče, ovocný čaj, mliečne výrobky, sýtené nápoje, sorbety atď. Pridanie 0,1 až 1% alanínu môže výrazne zlepšiť využitie bielkovín v potraviny a nápoje, a pretože alanín má vlastnosti, že je priamo absorbovaný bunkami, môže sa po pití rýchlo zotaviť z únavy a osviežiť ducha.

Zlepšite chuť syntetických sladidiel, zvýšte sladkosť a znížte dávkovanie. Pridanie 1 až 10% alanínu do zloženého sladidla môže zvýšiť sladkosť a zjemniť sladkosť ako prírodné sladidlá a zlepšiť chuť.
Alanín je tiež jednou zo surovín na syntézu vysoko sladkého alitamu (L-aspartyl-D-alanín, 600-násobok sladkosti sacharózy).
Používa sa ako zvýrazňovač chuti. Môže zvýšiť korenistý účinok korenia; môže sa tiež použiť ako korektor kyslosti na zlepšenie kyslosti organických kyselín.
L-alanín je dôležitou surovinou pre syntézu VB6.
„Injekcia aminokyseliny-800“ s L-alanínom ako hlavnou zložkou lieči pečeň a encefalopatiu a vedie pacientov s hepatálnou kómou k rýchlemu prebudeniu. Je to tiež diuretikum.

 


  • Predchádzajúci:
  • Ďalšie:

  • Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju