Technické parametre: 

BCAA pozostávajú z troch esenciálnych aminokyselín:

Leucín

Izoleucín

Valine

Tieto aminokyseliny sú zoskupené, pretože sú to jediné tri aminokyseliny, ktoré majú reťazec, ktorý sa rozvetvuje na jednu stranu.

SPODNÁ ČIARA:

Tri BCAA sú leucín, izoleucín a valín. Všetky majú rozvetvenú molekulárnu štruktúru a sú považované za nevyhnutné pre ľudský organizmus.

Ako fungujú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom?

BCAA tvoria veľkú časť celkovej zásoby aminokyselín v tele.

Spolu predstavujú okolo 35–40% všetkých esenciálnych aminokyselín prítomných vo vašom tele a 14–18% tých, ktoré sa nachádzajú vo vašich svaloch.

Na rozdiel od väčšiny ostatných aminokyselín sa BCAA rozkladajú väčšinou vo svaloch a nie v pečeni. Z tohto dôvodu sa predpokladá, že hrajú úlohu pri výrobe energie počas cvičenia.

BCAA tiež hrajú vo vašom tele niekoľko ďalších rolí.

Po prvé, vaše telo ich môže použiť ako stavebné prvky pre bielkoviny a svaly.

Môžu sa tiež podieľať na regulácii vašej hladiny cukru v krvi tým, že udržiavajú zásoby cukru v pečeni a vo svaloch a stimulujú vaše bunky k tomu, aby prijímali cukor z vašej krvi.

A čo viac, BCAA môžu pomôcť znížiť únavu, ktorú cítite počas cvičenia, znížením produkcie serotonínu v mozgu.

Z týchto troch látok sa predpokladá, že leucín má najväčší vplyv na kapacitu vášho tela vytvárať svalové bielkoviny.

Medzitým sa izoleucín a valín zdajú efektívnejšie pri výrobe energie a regulácii hladiny cukru v krvi.

SPODNÁ ČIARA:

Vaše telo môže používať BCAA na tvorbu svalových bielkovín a na výrobu energie. Môžu tiež pôsobiť na váš mozog a znižovať tak únavu.

BCAA môžu znižovať únavu počas cvičenia

Konzumácia BCAA môže pomôcť znížiť fyzickú a duševnú únavu.

Štúdie s ľudskými účastníkmi uvádzajú až o 15% menšiu únavu u tých, ktorým sa počas cvičenia podávali BCAA, v porovnaní s tými, ktorým sa podávalo placebo.

Okrem toho môžu byť BCAA účinnejšie pri znižovaní únavy z cvičenia u netrénovaných osôb v porovnaní s trénovanými jedincami.

SPODNÁ ČIARA:

U niektorých ľudí môžu BCAA pomôcť znížiť únavu z cvičenia. O tom, či sa tým zvýši výkon pri cvičení, sa ešte diskutuje.

Doplnky BCAA znižujú bolestivosť svalov

BCAA môžu tiež pomôcť vašim svalom cítiť sa po cvičení menej boľavé.

Jedným zo spôsobov, ako to môžu urobiť, je zníženie hladiny enzýmov kreatínkinázy a laktátdehydrogenázy v krvi, ktoré sa podieľajú na poškodení svalov. To môže zlepšiť zotavenie a poskytnúť určitú ochranu pred poškodením svalov.

Účastníci, ktorým sa podávali doplnky BCAA, hodnotili hladinu bolesti svalov až o 33% nižšiu ako u tých, ktorí dostávali placebo.

V niektorých prípadoch dostali tí, ktorí dostali BCAA, až o 20% lepší výkon, keď opakovali rovnaké testy silového tréningu o 24–48 hodín neskôr.

Účinky sa však môžu líšiť v závislosti od pohlavia alebo celkového obsahu bielkovín vo vašej strave.

SPODNÁ ČIARA:

BCAA užívané pred alebo po silovom tréningu môžu znížiť bolesť svalov po tréningu. Účinky sa však môžu u jednotlivých osôb líšiť.

BCAA môžu zvýšiť svalovú hmotu

Mnoho ľudí, ktorí si kupujú doplnky BCAA, to robí kvôli zvýšeniu svojej svalovej hmoty.